1 :名無しさん@涙目です。 2018/08/14(火) 18:49:48 ID:fioySc1e0.net

サケを食べているはずが何かおかしい? それはサケではないのかもしれない。


中国当局は6日、国内でニジマスをサケと表示し販売できるとの新規則を発表した。
数年前からニジマスがサケと偽装表示されていたという報道が話題となり、今回の決定につながった。
当局は偽装表示を禁止するより、合法化した方が良いと判断した。

ニジマスは淡水魚だが、サケは淡水で生まれるものの、その海水で長い時間を過ごす。
この2種は外見上は異なるが、両方とも赤身で、お互いに良く似ている。
国営テレビ局のCCTVが5月、中国でサケとして売られた魚の3分の1が、実際には西部の青海省でとれたニジマスだったと明らかにした。
マスは寄生虫の宿主になりやすいため、中国の消費者は報道に激しく反発した。

水産業を規格化するため、中国水産加工流通協会はこのほど、新規則を発表した。新規則の下で、
サケという単語は「サケ科の魚の総称」と考えられるようになった。
このサケ科という科学的分類には、マスや他の類似する魚も含まれる。

https://www.bbc.com/japanese/45181531
3 :名無しさん@涙目です。 2018/08/14(火) 18:51:47 ID:Zl7ITsCX0.net
寿司ネタのサーモンもニジマスだっけか
5 :名無しさん@涙目です。 2018/08/14(火) 18:53:44 ID:LzMxxsuH0.net
日本も訳わからない魚を鮭とか名乗って売ってたりしてるし笑えない
51 :名無しさん@涙目です。 2018/08/14(火) 19:24:42 ID:fw48zyED0.net
>>5
マグロも酷い
回転寿司はきちんと魚の名前出すべき
7 :名無しさん@涙目です。 2018/08/14(火) 18:55:14 ID:3LFqmtlF0.net
同じじゃないの?
16 :名無しさん@涙目です。 2018/08/14(火) 18:58:34 ID:qWuHF0860.net
>>7
グレート・ムタとグレート・ニタくらい違うぞ
19 :名無しさん@涙目です。 2018/08/14(火) 19:02:01 ID:qWuHF0860.net
ああ、理解できた。中国は養殖魚に成長ホルモンを投与して魚体が大きくなるから
鮭と変わらんサイズのニジマスが容易に手に入るんだ。それで鮭として売ってよい
ことにしたと。もともとニジマスは養殖に向いた魚だし。
77 :名無しさん@涙目です。 2018/08/14(火) 20:03:30 ID:e6gbx8KO0.net
>>19
これ日本も同じじゃね?
11 :名無しさん@涙目です。 2018/08/14(火) 18:57:02 ID:9MFHskc70.net
鹿は馬であると中国の皇帝がお墨付きを出したぞ!
22 :名無しさん@涙目です。 2018/08/14(火) 19:03:37 ID:9tiPXENk0.net
タニシをサザエと称して売ってもいいんだな
アメリカザリガニをリトルロブスターと称して売ってもいいんだな
25 :名無しさん@涙目です。 2018/08/14(火) 19:05:27 ID:8S/zStDb0.net
サーモンの色していれば良いよ。許す。真っ白な身でサーモンは言うなよ。
27 :名無しさん@涙目です。 2018/08/14(火) 19:06:05 ID:LSs/hOV20.net
日本は回転寿司で無茶苦茶やってるじゃん

本来の名前出したら誰も食べなくなる
28 :名無しさん@涙目です。 2018/08/14(火) 19:08:23 ID:LhPSjJn10.net
どうせ油ギットギトにして食べるんだから何も変わらないだろ
42 :名無しさん@涙目です。 2018/08/14(火) 19:20:07 ID:/M2Sf7Xo0.net
ちょっと余裕のある北朝鮮みたいなことしててワロタ
45 :名無しさん@涙目です。 2018/08/14(火) 19:20:40 ID:+RyjXs1Y0.net
次はプラスチックを米と認めてくれ
61 :名無しさん@涙目です。 2018/08/14(火) 19:33:03 ID:Q1yEku2A0.net
これは日本の方がひどいぞ
嘘つきが得するだけのアホ制度
63 :名無しさん@涙目です。 2018/08/14(火) 19:34:54 ID:SB1pUGeF0.net
トラウトサーモンという言葉マジック
71 :名無しさん@涙目です。 2018/08/14(火) 19:43:16 ID:xpm5PPXw0.net
まだ本物の魚なだけマシ
73 :名無しさん@涙目です。 2018/08/14(火) 19:48:51 ID:1MNEDZw60.net
中国も日本も実際何食ってるかわかんない状況だよな
偽装の処罰ないのはなんでかいつも不思議に思う